Recepty

VEGE strukovinové guľky

Zbožňujem VEGE guľky ako obed do práce, sú ľahko stráviteľné a dajú sa pripraviť na všetky varianty. Sú výbornou obmenou mäsových jedál alebo pre vegetariánov môžu byť plnohodnotným jedlom na každý...

Bezlepková raňajková granola

V dnešnej dobe je citlivosť na lepok bežnou a veľmi rozšírenou diagnózou. Ak máme takýto problém, ja som zástancom prirodzene bezlepkovej stravy, teda konzumácie potravín, kde sa lepok nenachádza v...

Ražné lievance s banánovým tvarohom

Ražná múka je výbornou alternatívou klasickej pšenice. Má nižší obsah lepku a preto ju často znášajú aj ľudia citlivý na túto zložku. Raž má vysoký obsah esenciálnej aminokyseliny lyzín, ktorý telu...

Tvarohové šúlance s makom

Veľmi rýchle, jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo, na ktorom si môžeme pochutiť bez výčitiek. Šúlance sa výborne hodia na raňajky alebo aj na večeru. Ja si ich zväčša pripravím v aktívnom...

Dip z červenej papriky

Mám rada recepty, ktoré môžem použiť na viac spôsobov. Keď si pripravím takýto dip vo väčšom množstve, viem si ho dať na chlebík ako pomazánku, ako zálievku na šalát, ako zeleninovú prílohu k mäsu...

Zdravý guláš bez výčitiek

Môj jednoduchý recept na guláš, ktorý robievam bežne cez víkend na obed. Za 10 min. je všetko v hrnci, netreba sa o neho nijako starať, miešať. Nastavím na 2 hodinky, idem s deťmi von alebo...

Šošovica s batátovým pyré

Potrebujete rýchly tip na obed alebo večeru? Mám rada jednoduché, rýchle a pritom zdravé varenie. Uvarila som šošovicu a k nej som pripravila pripravila pyré z batátov. Ja som si do šošovice vmiešala...

Hruškový puding bez výčitiek

Voňavý puding vždy poteší, ja si ho robievam najčastejšie na raňajky a mojim deťom ako olovrant alebo desiatu. Keď viem, že ráno nebudem stíhať, pripravím si ho už večer, ráno vyberiem s chladničky...

Domáca kvásková pizza

Pizzu azda všetci milujeme. Nie je to jedlo na každý deň, ale raz za čas ako odmena po náročnom športe padne ako uliata. Ja som pizzu už dlhú dobu nejedávala vôbec, lebo mi bolo po nej ťažko a cítila...

Kváskové muffiny bez výčitky

Keď už som sa tak pustila do kváskovania, skúsila som pomocou neho upiecť aj moje obľúbené muffiny. Trošku som prispôsobila recept a musím povedať, že vznikli krásne voňavé nadýchané koláčiky s...

Kváskový ovocný koláč

Pomocou kvásku sa dá okrem chleba vykúzliť aj výborný ovocný koláč. Je to taký celoročný recept, pretože môžete do neho použiť rôzne ovocie. Ja som ho pripravila z jabĺk a chystám sa ešte na hruškový...

Kváskový makovník

Môj ďalší receptík z ražného kvásku, ktorý určite poteší všetkých členov rodiny. A kedy si takúto dobrotu dopriať, aby sme sa nemuseli báť priberania? Ideálne buď na raňajky 2 plátky k miske bieleho...

Kváskové ovsené lievance

Chcete využiť zbytok kvásku pri jeho výrobe a pripraviť si ovsené lievance? Samozrejme môžete ich vyrobiť aj zo zrelého kvásku. Je ich z tohto receptu celkom dosť a tak sa pripravte, že bude pre celú...

Ražné kváskové grissiny

No tento recept má úplne dostal. Tyčinky sú neskutočné, chrumkavé a zároveň jemné. Oveľa lepšie ako kupovaná verzia. Sú vyrobené iba z múky, vody, masla, soli a kmínu. Žiadne farbivá a konzervanty...

Lahodný tekvicový krém

Teplá hustá zeleninová polievka je doslova balzam pre naše telo. Hokkaido tekvica je vitamínová bomba pre jej vysoký obsah betakaroténu, vitamínu A, draslíka, vápnika, železa, horčíka, zinku a...

Pridajte sa do mojej skupiny na Facebooku - Stravovanie bez výčitiek so Zuzanou Líškovou - rady, tipy, recepty...