Tento dezert chutí úplne ako tvarohový pribináčik, len si ho vyrobíte sami z čistých surovín, s minimom cukru a bez prídavných látok. Základ je tvaroh, ktorý môže byť aj bezlaktózový (môj variant)...
Tieto raňajky sú ideálne pripraviť deň vopred – ráno máš hotové raňajky s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, ktoré zasýtia a podporia regeneráciu svalov.
Bohaté na vitamín C – podporuje imunitu a tvorbu kolagénu pre zdravú pleť.
Obsahuje antioxidanty (beta-karotén, polyfenoly), ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom.
Dodáva energiu prirodzenými cukrami, pritom je ľahko stráviteľné.
Má vysoký obsah vody – hydratuje a osviežuje, čo je ideálne najmä v lete.
Podporuje trávenie vďaka enzýmu amyláza a obsahu vlákniny.
5 minút
2
Ingrediencie
250 g
odtučnený tvaroh krémový
140 g
skyr
1 PL
chia semienka
70 g
jemné ovsené vločky (môžu byť aj bezlepkové)
1 ks
pomaranč (šťava)
1 ks
čerstvé mango
štipka škorice
Postup:
- V miske zmiešaj tvaroh, skyr a proteín do hladkého krému.
- Pridaj chia semienka, 1 dcl vody opäť premiešaj.
- Do 2 misiek rozdeľ ovsené vločky a zalej ich čerstvou pomarančovou šťavou.
- Na vločky daj tvarohový krém.
- Na tvaroh nakrájaj čerstvé mango a posyp troškou škorice.
- Ulož do chladničky aspoň na 4 hodiny (ideálne cez noc), aby vločky a chia nasiakli tekutinou.
Výživové hodnoty na 1 porciu (z 2):
- Energia: 408 kcal
- Bielkoviny: 37,5 g
- Tuky: 6 g
- Sacharidy: 53,5 g
- Vláknina: 5,2 g
Podobné recepty
Ak chceme svoj deň začať zdravo a s úsmevom, určite nám k tomu dopomôžu vyvážené raňajky. Raňajky by nás nemali príliš zaťažiť, ale dodať nám tú správnu energiu v podobe proteínov, zdravých tukov...