Čokoládová granola s kokosom bez výčitiek

Granola je vďačný tip na raňajky, vieme si ju pripraviť cez víkend a počas týždňa máme tak zdravé raňajky hneď pripravené. Okrem toho sa máme každé ráno na čo tešiť. Túto granolu som pripravila z kakaa a z tmavej čokolády s obsahom kakaa 85%.

5 min.
10-13 min.
5 porcií

Ingrediencie

200 g
ovsené vločky
25 g
kakao (ja som použila odtučnené holandské kakao značky Thymos)
25 g
kokos strúhaný
30 g
čokoláda s obsahom kakaa 85%
1 PL
kokosový olej
3 PL
med

Vo veľkej nádobe zmiešame vločky, kokos, kakao, kokosový olej a med. Všetko dobre premiešame a vysypeme na plech na papier na pečenie. Rovnomerne rozmiestnime na plechu a dáme piecť do rúry rozohriatej na 180 C na 10-13 min. Počas pečenia 2-3x granolu premiešame, aby nám nezhorela a rovnomerne sa upiekla. Plech vyberieme a do horúcej masy vmiešame pokrájanú čokoládu. Čokoláda sa v horúcej granole rozpustí a pomôže dotvoriť dokonalú chuť voňavej čokoládovú.

Podobné recepty

Raňajková granola bez výčitiek

Keď som si preštudovala, čo všetko obsahuje bežne kupovaná raňajková granola s podnadpisom „zdravá“, koľko je v nej cukru, múky, farbív, dochucovadiel a iných umelých zložiek, hneď som sa rozhodla...