Chcete pripraviť výborný dezert, z ktorého sa nepribá a môžeme si ho dať bez výčitiek? Na to sú vhodné dezerty s vysokým obsahom proteínov a nízkym podielom sacharidov. Proteínové mlsky sa nám zídu...
Tieto guličky nie sú len sladká bodka, ale malé výživové balíčky.
Obsahujú kvalitné bielkoviny z tvarohu a proteínu, ktoré pomáhajú zasýtiť a udržať svaly.
Chia semienka a ovsené vločky dodajú vlákninu, takže energia sa uvoľňuje postupne a nevzniká chuť na ďalšie sladké.
Orechy a kakaové bôby dodajú zdravé tuky a minerály, hlavne horčík, ktorý podporuje nervový systém a pomáha proti únave.
A kakao s malinami zabezpečia chuť, takže nemáme pocit, že sa niečoho vzdávam.Keď má sladké výživu, stačí málo – a to je presne cieľ.
✔ vysoký obsah bielkovín → zasýti
✔ nízky obsah cukru (žiadna cukrová bomba)
✔ tuky len z orechov, chia a kakaových bôbov
✔ vláknina → stabilnejšia energia, menšia chuť na sladké
5 min
14 guličiek
Ingrediencie
150 g
nízkotučný krémový tvaroh
30 g
ovsené vločky
20 g
proteín (ľubovoľný – ideálne neochutený alebo jemne ochutený)
1 čl
chia semienka
10 g
kvalitné kakao
10 g
pufovaný amarant
1 PL
kokosovo-mandľové maslo
1 PL
sirup z agáve (voliteľné – môžeš dať aj menej)
15 g
posekané orechy (mandle / lieskové / vlašské – najemno)
2 PL
kakaové nibsy (DM Bio)
Na obalenie: • kakao, kokos alebo drvené lyofilizované maliny
- Chia semienka zalejeme 1–2 PL vody a necháme približne 5 minút napučať.
- V miske zmiešame tvaroh, proteín, kakao, orechové maslo a sirup z agáve.
- Pridáme ovsené vločky, pufovaný amarant, posekané orechy, kakaové nibsy a napučané chia.
- Všetko dobre premiešame, aby vznikla kompaktná, mierne lepivá hmota. Hmotu nechám vychladnúť min. 30 min.
- Navlhčenými rukami tvarujeme menšie guličky.
- Guličky obalíme v kakau, kokose alebo drvených lyofilizovaných malinách.
- Dáme aspoň na 30 minút do chladničky, aby spevneli.
1 gulička (35–40 g)
- Energia: 5–80 kcal
- Bielkoviny: 5–6 g
- Sacharidy: 6–7 g
- Tuky: 3–4 g
- Vláknina: 2–3 g
Podobné recepty
Keď chcete pripraviť jednoduchý a zdravý dezert a máte doma tieto 4 suroviny, určite odporúčam vyskúšať tieto guličky. Príprava vám zaberie maximálne 15-20 minút. Potrebujete jednu malú misku a môžete...