Čo má obsahovať metabolický šalát? Šalát môže byť taktiež plnohodnotný variant na obed alebo večeru. Avšak nezabudnite na bielkovinu, ktorá by mala tvoriť približne 50% taniera. Takýto šalát výborne...
Keď sa chceme stravovať ľahšie, prípadne redukujeme hmotnosť, zväčša si z bielkovín vyberáme hydinové prsia, ľahké ryby prípadne ďalšie bielkoviny s prirodzene nižším obsahom tuku. Tieto potraviny sú výborné aj v lete, kedy potrebujeme ľahšie stráviteľné jedlá hlavne počas horúcich dní.
Kuracie prsia majú vysoké percento bielkovín a obsahujú všetky aminokyseliny, ktoré sú potrebné pre zdravý chod metabolizmu. Vysoký obsah proteínov a zároveň nízky obsah kalórií robia z kuracích pŕs ideálnu potravinu pri chudnutí a naberaní svalovej hmoty.
10 min.
10 min.
1 porcia
Ingrediencie
130 g
kuracie prsia (môžu byť aj morčacie)
130 g
šalát mix (ľubovolný)
1 ČL
grilovacie korenie
2 ČL
olivový olej
1 PL
citrónová šťava
soľ, čierne korenie
čerstvá petržlenová vňať
Šalát umyjeme a vysušíme. Ochutíme 1 ČL olivovým olejom, citrónovou šťavou, korením a soľou. Na panvici rozohrejeme 1 ČL oleja, pridáme nakrájané prsia, grilovacie korenie a soľ. Mäso opečieme do zlata, dáme na vrch šaláta a ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Pri očiste tela pripravte šalát aj kuracie prsia bez oleja.
Podobné recepty
Hlavná zložka kari korenia je kurkuma, ktorá vo výraznej miere podporuje detoxikáciu a zdravú činnosť tráviaceho traktu. Spolu so zázvorom sú výbornými antioxidantmi. V indickej medicíne sa kurkuma...