Zimná teplá kus kus kaša so slivkami, škoricou a orechmi

Jednoduché, hrejivé raňajky, ktoré zasýtia bez pocitu ťažoby. Kombinácia kuskusu, korenín a sladkých sliviek vytvára kašu, ktorá podporí trávenie, dodá stabilnú energiu a je hotová za pár minút. Ideálna voľba na zimné rána alebo ako rýchla večera.

10 min.
2

Ingrediencie

120 g
kuskus (suchý)
250 ml
rastlinné mlieko (mandľové, ovsené alebo kokosové)
100 ml
voda
3-4 ks
sušené slivky (alebo čerstvá slivka v sezóne)
1 čl
škorica
štipka kardamómu alebo vanilky
1 čl
med alebo javorový sirup
20 g
vlašské alebo lieskové orechy
1 čl
maslo alebo kokosový olej

1️ V hrnci zohrej mlieko s vodou, pridaj škoricu, kardamóm/vanilku a maslo.
2️ Prisyp kuskus, premiešaj, odstav a nechaj 5 minút napučať.
3️ Slivky nakrájaj a krátko ich podus na panvici s trochou vody.
4️ Vmiesaj ich do kaše a doslaď medom alebo sirupom.
5️ Podávaj posypané orechmi.

 

💡 Tipy na obmeny

  • pridaj nastrúhané jablko
  • zamiešaj lyžicu mandľového masla
  • posyp kokosom alebo kakaovými nibsami

 

🍽 Výživové hodnoty (1 porcia, orientačne)

  • Energia: ~525 kcal
  • Bielkoviny: ~14 g
  • Tuky: ~16 g
  • Sacharidy: ~82 g
  • Vláknina: ~9–10 g

Podobné recepty

Pridajte sa do mojej skupiny na Facebooku - Stravovanie bez výčitiek so Zuzanou Líškovou - rady, tipy, recepty...