Pravá letná bryndza vyrobená z ovčieho mlieka je plná probiotických baktérií. Jeden gram obsahuje miliardu užitočných baktérií, ktoré sú doslova balzam pre naše črevá. Ja som si obľúbila kombináciu...
Nie je náhoda, že zelená farba nám automaticky evokuje zdravé jedlo. Nebojte sa šalátov. Nemusíte ich jesť ku každému jedlu, zeleninu môžeme upraviť aj tepelne, grilovať, pariť, dusiť, pripraviť pyré alebo placky.
Ideálne je formy zeleninovej prílohy striedať a občas zaradiť aj čerstvý chrumkavý šalát. Experimentujte a ochuťte, aby vám chutil a tešili ste sa na neho.
10 min.
1 porcia
Ingrediencie
100 g
feta syr z ovčieho mlieka
150 g
šalát mix rôzne druhy
1 ČL
celozrnná horčica
1 PL
olivový olej
1 PL
citrónová šťava
1 PL
bylinky mix (petržlenová vňať, kôpor, pažítka)
soľ
Šalát umyjeme, dobre vysušíme. Zálievku si pripravíme v miske zvlášť a zmiešame so šalátom. Na vrch poukladáme feta syr a podávame. Šalát podávame s hriankou z ražného chleba.
Podobné recepty
Čo má obsahovať metabolický šalát? Šalát môže byť taktiež plnohodnotný variant na obed alebo večeru. Avšak nezabudnite na bielkovinu, ktorá by mala tvoriť približne 50% taniera. Takýto šalát výborne...