Zapekaná brokolica s mozzarellou a bylinkami

Vhodný variant na obed alebo večeru je aj syr. Ja ho často použijem na obed do práce, lebo príprava jedla so syrom je rýchla a jednoduchá.

Veľmi obľubujem zapekanie zeleniny so syrom. Hotové jedlo posypem čerstvými bylinkami a vyvážené jedlo je na svete.

10 min.
30 min.
1 porcia

Ingrediencie

130 g
brokolica
100 g
mozzarella
čerstvá petržlenová vňať
soľ, korenie

Brokolicu krátko naparíme s trochou vody v malom hrnci, poukladáme do zapekačej misky, osolíme a spolu s mozzarellou zapečieme vo vyhriatej rúre na 180 C do zlata. Podávame posypané s petržlenovou vňaťou a poprášené čiernym korením.

Podobné recepty

Marhuľové nanuky bez výčitky

100% ovocie, bez cukru, obohatené s vitamínom C Zmrzlina je pre mňa symbol leta. Nebudem klamať a priznám sa, že občas zhreším a idem s rodinou na klasickú zmrzlinu do mesta. Avšak, čo keď mám aj...

Volské oko v avokáde

Kombinácia vajíčka a avokáda je výborné jedlo plné zdravých tukov a bielkovín. Metabolic balance® je systém stravovania, ktorý okrem výberu správnych surovín odporúča strážiť si aj veľkosť porcie. Aj...