Zapekaná brokolica s mozzarellou a bylinkami

Vhodný variant na obed alebo večeru je aj syr. Ja ho často použijem na obed do práce, lebo príprava jedla so syrom je rýchla a jednoduchá.

Veľmi obľubujem zapekanie zeleniny so syrom. Hotové jedlo posypem čerstvými bylinkami a vyvážené jedlo je na svete.

10 min.
30 min.
1 porcia

Ingrediencie

130 g
brokolica
100 g
mozzarella
čerstvá petržlenová vňať
soľ, korenie

Brokolicu krátko naparíme s trochou vody v malom hrnci, poukladáme do zapekačej misky, osolíme a spolu s mozzarellou zapečieme vo vyhriatej rúre na 180 C do zlata. Podávame posypané s petržlenovou vňaťou a poprášené čiernym korením.

V kroku očista tela: Pripravte bez použitia oleja.

Podobné recepty

Zeleninová miska s mozzarelou

Zeleninová miska môže byť výborný variant na raňajky. V lete, keď máme množstvo čerstvej zeleniny, nás zelenina príjemne osvieži a mozzarella dodá telu potrebné proteíny. Ako prílohu obľubujem ražnú...

Tekvica hokaido zapekaná s feta syrom

V zime často zeleninové prílohy vynechávame. Letná zelenina sa k nám síce dováža celoročne, ale nechutí ako v lete. Navyše tanier plný studeného šalátu nie je pre nás v zime lákavé jedlo. Určite by...

Pridajte sa do mojej skupiny na Facebooku - Stravovanie bez výčitiek so Zuzanou Líškovou - rady, tipy, recepty...