Veľmi jednoduchý recept na slaný koláč, ktorý sa dá vyrobiť z rôznych surovín. Špenát vieme nahradiť ľubovoľnými druhmi sezónnej zeleniny. Namiesto bryndze sa hodí aj kozí syr alebo mozzarella. Ja mám...
Šaláty sú moje obľúbené jedlo na obed alebo večeru. Je to taká moja istota, keď potrebujem pripraviť rýchle, zdravé a výživné jedlo. Šaláty si môžete pripraviť podľa svojej chuti. Experimentujte so surovinami, za studena lisovanými olejmi, rôznymi druhmi octov (jablčný, balsamico, umeocot) a olejnatými semienkami. Z jednoduchých surovín vykúzlite vždy inú chuť a farbu. Ako prílohu si dávam ražný chlieb alebo knäckebrot.
Môj tip: Skúste si zamiešať do zeleninového šaláta nakrájané ovocie. Uvidíte, že vznikne zaujímavá sladko kyslá kombinácia.
10 min.
1 porcia
Ingrediencie
120 g
šalát mix (rukola, čakanka, ľadový)
160 g
mango
20 g
píniové oriešky
100 g
prosciutto
1/2 ks
citrón (šťava)
1 PL
ľanový olej
Šalát umyjeme a vysušíme. Mango očistíme a nakrájame na kocky. Píniové oriešky jemne opečieme na suchej panvici. Všetky suroviny zmiešme, ochutíme citrónovou šťavou a ľanovým olejom. Na hotový šalát poukladáme natrhané prosciutto.
Podobné recepty
Medvedí cesnak má široké využitie v kuchyni a zároveň nekonečne veľa blahodárnych účinkou na zdravie. Na jar doslova naštratuje imunitu a pôsobí prevenčne proti jarnej únave a prechladnutiam po zime...
Tieto krekry sú zaručený tip, ak chcete pripraviť niečo fit k posedeniu, čo bude každému chutiť. Hodia sa aj ako snack, prípadne ja si ich dávam ako prílohu k polievke alebo šalátu. Môžete ich ozdobiť...
Veľmi rýchle, jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo, na ktorom si môžeme pochutiť bez výčitiek. Šúlance sa výborne hodia na raňajky alebo aj na večeru. Ja si ich zväčša pripravím v aktívnom...