Ďalšími jednoduchými raňajkami je mandeláda. Mandle, slnečnicové semienka a ovocie sú chutná a zároveň výživná kombinácia. Druhy ovocia môžete striedať podľa ročného obdobia. V mojich mandeládach dosť...
Toto je silný imunitný štartér, ktorý prebudí telo, zlepší prekrvenie, trávenie a prirodzene podporí detoxikačné procesy. Ranný imunitný shot si môžeš zaradiť k raňajkám – len pár dúškov, ktoré pomáhajú telu zvládať stres, chlad a únavu počas jesene.
1 malý shot (cca 40–60 ml) denne úplne stačí.
Najlepšie je ho piť ráno nalačno – prebudí trávenie, rozprúdi krvný obeh a okamžite dodá energiu.
10 min.
3-4 shoty
Ingrediencie
1 ks
pomaranč (cca 150 g dužiny)
1 ks
citrón (šťava, cca 50 ml)
4 cm
čerstvý zázvor (cca 20 g)
1/2 ČL
kurkuma prášok (alebo 1 cm čerstvá)
1 ČL
med (cca 10 g)
štipka čierneho korenia (zlepšuje vstrebávanie kurkumínu)
- Príprava surovín:
Pomaranč ošúp, nakrájaj na kúsky.
Zázvor očisti a nastrúhaj alebo nakrájaj na tenké plátky. - Mixovanie:
V mixéri alebo odšťavovači spracuj pomaranč, citrónovú šťavu, zázvor, kurkumu a med.
Pridaj štipku čierneho korenia a rozmixuj dohladka. - Precedenie (voliteľné):
Ak chceš jemnejšiu konzistenciu, preceď cez jemné sitko.
Rozdeľ do malých fľaštičiek alebo shot pohárikov. - Servírovanie:
Podávaj čerstvé, najlepšie ráno nalačno, ako imunitný „nakopávač“.
V chladničke vydrží 2 dni v uzavretej nádobe. -
Výživové hodnoty (1 shot / cca 50 ml):
Živina
Množstvo
Energia
35 kcal
Bielkoviny
0,3 g
Tuky
0,1 g
Sacharidy
8,5 g
Vláknina
0,3 g
Vitamín C
35–40 mg (40–45 % dennej dávky)
Draslík
120 mg
Horčík
8 mg
Mangán
0,2 mg
Kurkumín
200 mg (približne, podľa kvality korenia)
Podobné recepty
Ľahké, svieže a pritom krásne krémové rizoto bez potreby smotany. Hrášok dodá prirodzenú sladkosť a vlákninu, citrón celé jedlo odľahčí a parmezán pridá výraznú chuť. Perfektný základ, ku ktorému...
Proteínové muffiny sa výborne hodia na raňajky alebo počas dňa, ak potrebujete doplniť energiu a hľadáte niečo výživné a vyvážené. Ich príprava je veľmi jednoduchá, zvládne ju naozaj každý a zaberie...
Komu z nás sa nezačnú zbiehať slinky, keď počuje orieškovo čokoládový krém? Úžasný vynález. Vieme však, že v obchodoch nájdeme pochúťky plné zbytočných cukrov, tukov s menším percentom orechov. Prečo...