Zaujímavou, veľmi chutnou a málo používanou strukovinou je žltý hrach. Zaujímalo ma porovnanie so zo zeleným hrachom, hlavne čo sa týka podielu bielkovín. Žltý hrach obsahuje na 100 g približne 24 g...
Toto je silný imunitný štartér, ktorý prebudí telo, zlepší prekrvenie, trávenie a prirodzene podporí detoxikačné procesy. Ranný imunitný shot si môžeš zaradiť k raňajkám – len pár dúškov, ktoré pomáhajú telu zvládať stres, chlad a únavu počas jesene.
1 malý shot (cca 40–60 ml) denne úplne stačí.
Najlepšie je ho piť ráno nalačno – prebudí trávenie, rozprúdi krvný obeh a okamžite dodá energiu.
10 min.
3-4 shoty
Ingrediencie
1 ks
pomaranč (cca 150 g dužiny)
1 ks
citrón (šťava, cca 50 ml)
4 cm
čerstvý zázvor (cca 20 g)
1/2 ČL
kurkuma prášok (alebo 1 cm čerstvá)
1 ČL
med (cca 10 g)
štipka čierneho korenia (zlepšuje vstrebávanie kurkumínu)
- Príprava surovín:
Pomaranč ošúp, nakrájaj na kúsky.
Zázvor očisti a nastrúhaj alebo nakrájaj na tenké plátky. - Mixovanie:
V mixéri alebo odšťavovači spracuj pomaranč, citrónovú šťavu, zázvor, kurkumu a med.
Pridaj štipku čierneho korenia a rozmixuj dohladka. - Precedenie (voliteľné):
Ak chceš jemnejšiu konzistenciu, preceď cez jemné sitko.
Rozdeľ do malých fľaštičiek alebo shot pohárikov. - Servírovanie:
Podávaj čerstvé, najlepšie ráno nalačno, ako imunitný „nakopávač“.
V chladničke vydrží 2 dni v uzavretej nádobe. -
Výživové hodnoty (1 shot / cca 50 ml):
Živina
Množstvo
Energia
35 kcal
Bielkoviny
0,3 g
Tuky
0,1 g
Sacharidy
8,5 g
Vláknina
0,3 g
Vitamín C
35–40 mg (40–45 % dennej dávky)
Draslík
120 mg
Horčík
8 mg
Mangán
0,2 mg
Kurkumín
200 mg (približne, podľa kvality korenia)
Podobné recepty
Ak potrebujete rýchle chutné jedlo plné bielkovín, skúste tieto špirálky z červenej šošovice. Na 100 g obsahujú až 23 g bielkovín. Špirály z červenej šošovice chuťovo dokonale nahradia klasické...
Na mojej stránke nájdete rôzne recepty na raňajkovú granolu. Tento tip raňajok som si veľmi obľúbila ja aj celá moja rodina. Raňajky tak pripravím na pár dní vopred, ako prílohu použijem biely jogurt...
Hľadáte chutný a jednoduchý recept na bezlepkové vianočné pečivo? Vyskúšajte tieto zdravé pečiatkové keksy! Tento recept je ideálny pre každého, kto chce potešiť svojich blízkych tradičnými sušienkami...