Pohánka je prirodzene bezlepková potravina, takže ju môžu konzumovať aj ľudia s citlivosťou alebo alergiou na lepok. Pohánka obsahuje kyselinu linolovú, ktorá pomáha znižovať cholesterol a tuky v krvi...
Losos obsahuje vzácne nenasýtené omega 3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať tuky a cholesterol v krvi v rovnováhe, čím zabraňujú kôrnateniu ciev. Náš organizmus si ich nedokáže vytvoriť sám...
Cícer je úžasná surovina, z ktorej sa dá pripraviť množstvo chutných a zdravých jedál. Má vysoký obsah bielkovín, vlákniny, z minerálov obsahuje železo, zinok a horčík. Výborne zasýti a popritom...
Ovčie mlieko a syry v porovnaní s kravskými majú 5 násobne vyšší obsah vitamínov B3, C a D a 2-oj násobný obsah vápnika. Ovčie mlieko a syry obsahujú kyselinu linolovú, ktorá má vplyv posilnenie...
Keď sa chceme stravovať ľahšie, prípadne redukujeme hmotnosť, zväčša si z bielkovín vyberáme hydinové prsia, ľahké ryby prípadne ďalšie bielkoviny s prirodzene nižším obsahom tuku. Tieto potraviny sú...
Smoothie sú obľúbené rýchle raňajky hlavne v lete, keď nášmu telu studené a ľahšie stráviteľné jedlo vyhovuje viac ako v chladných mesiacoch. Okrem toho potrebujeme denne prijať približne o 1 l...
Cícer obsahuje kyselinu pangamovú. Je to antioxidant, ktorý predlžuje životnosť buniek a oddaľuje starnutie. Preto ho mnohí považujú aj za elexirír mladosti. Okrem toho znižuje hladinu cholesterolu a...
Pohánka je stále viac používaná ďalšia slovenská supepotravina. Jej vzácnosťou je obsah rutínu, kvercetínu, ktorý posilňuje cievne steny a pôsobí ako prevencia proti kŕčovým žilám. Pohánka eliminuje...
Šaláty sú výborné jedlo pri redukcii hmotnosti, nezabúdajme však na kvalitnú bielkovinu, ktorá v ňom nesmie chýbať. Fazuľa je ideálna potravina pri chudnutí. Obsahuje vysoké množstvo bielkovín a...
Losos patrí k najtučnejším a zároveň k najzdravším rybám. Obsahuje nenasýtené omega 3 mastné kyseliny, teda esenciálne mastné kyseliny, ktoré v našom tele potláčajú zápalové procesy a chránia telo...
Akú šunku si vybrať pri zdravom stravovaní? Pri šunke platí, že cena odzrkadľuje jej kvalitu. Šunky označované ako wellness alebo bio majú nižší obsah tuku a prídavných látok. Neobsahujú dusitany...
Teraz prichádza letné obdobie a my ho môžeme naplno využiť. Je to ideálny čas zásobiť naše telo vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi. Každodennou konzumáciou zelených šalátov reštartujeme metabolizmus...