Môj ďalší variant rannej kaše z pohánky. Ja si túto kašu predpripravím večer a ráno mi potom príprava trvá už iba pár minút. Kaša v kombinácii s mandľovým mliekom a madľovými lupienkami má nízky...
Teraz pridávam pár receptov bez lepku, pretože veľmi veľa mojich klientov a známych je citlivých na lepok. Pýtajú sa ma, čo variť a ako si pripraviť jedlá z alternatívnych surovín, aby chutili a...
Mak obsahuje približne 12 x viac vápnika ako mlieko. Výborne sa hodí do letných koláčov a asi najviac v kombinácii so slivkami. Stále viac ľudí trpí intoleranciami na lepok, laktózu prípadne vajíčka...
Pohánka je prirodzene bezlepková potravina, takže ju môžu konzumovať aj ľudia s citlivosťou alebo alergiou na lepok. Pohánka obsahuje kyselinu linolovú, ktorá pomáha znižovať cholesterol a tuky v krvi...
Smoothie sú obľúbené rýchle raňajky hlavne v lete, keď nášmu telu studené a ľahšie stráviteľné jedlo vyhovuje viac ako v chladných mesiacoch. Okrem toho potrebujeme denne prijať približne o 1 l...
Pohánka je stále viac používaná ďalšia slovenská supepotravina. Jej vzácnosťou je obsah rutínu, kvercetínu, ktorý posilňuje cievne steny a pôsobí ako prevencia proti kŕčovým žilám. Pohánka eliminuje...
Ak chcete pripraviť niečo naozaj jednoduché, rýchle k víkendovej kávičke, vyskúšajte upiecť tieto jednoduché orechové koláčiky. Na ich výrobu potrebujeme iba 3 suroviny: ľubovoľné orechy, vaječné...
Chcete jesť čokoládu aj pri chudnutí? Upečte si takéto fazuľové cookies. Uspokoja chuť na sladké, zasýtia z malého množstva, obsahujú vysoký podiel bielkovín a zdravých tukov a minimum sacharidov...
V dnešnej dobe je citlivosť na lepok bežnou a veľmi rozšírenou diagnózou. Ak máme takýto problém, ja som zástancom prirodzene bezlepkovej stravy, teda konzumácie potravín, kde sa lepok nenachádza v...
Keď už som sa tak pustila do kváskovania, skúsila som pomocou neho upiecť aj moje obľúbené muffiny. Trošku som prispôsobila recept a musím povedať, že vznikli krásne voňavé nadýchané koláčiky s...
Teplá hustá zeleninová polievka je doslova balzam pre naše telo. Hokkaido tekvica je vitamínová bomba pre jej vysoký obsah betakaroténu, vitamínu A, draslíka, vápnika, železa, horčíka, zinku a...
Chuť dať si poobede niečo sladké a voňavé máme hádam všetci. Aj keď sme sa rozhodli stravovať zdravo alebo pár kíl zredukovať, môžeme si dopriať dezert bez výčitiek. Stačí sa pohrať so surovinami a...