Svieže, ľahké a pritom výživné jedlo plné rastlinných bielkovín. Limetka dodá tofu výraznú chuť, hráškové struky príjemnú chrumkavosť a bylinkový kuskus celé jedlo krásne odľahčí. Ideálny obed alebo...
Ľahké, svieže a pritom krásne krémové rizoto bez potreby smotany. Hrášok dodá prirodzenú sladkosť a vlákninu, citrón celé jedlo odľahčí a parmezán pridá výraznú chuť. Perfektný základ, ku ktorému...
Jemne chrumkavý ovsený korpus, krémový tofu nugát a malinový šmrnc navrchu – ideálna sladká „fit“ tyčinka ku káve aj ako výživný snack po tréningu. Sú výborné ako zdravý snack ku káve, po tréningu...
Toto jedlo je ideálnou letnou voľbou – ľahké, svieže a výživné. Obsahuje kombináciu komplexných sacharidov, rastlinných bielkovín a zdravých tukov, doplnenú o čerstvú zeleninu a bylinky. Je vhodné na...
Kari je výborné ľahké jedlo počas celého roka. Týmto istým spôsobom vieme pripraviť aj kuracie kari alebo hríbové kari a podobne. Je to super alternatíva, ak si chceme pripraviť jedlo so sebou do...
Sója patrí ku kvalitným zdrojom bielkovín. Obsah vápnika v sóji je 2 x vyššie ako v kravskom mlieku. Má nízky obsah tuku a cukru a neobsahuje žiadny cholesterol. Na čo si treba dávať pozor je kvalita...
Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré sú výbornou náhradou živočíšnych bielkovín. Obsahujú vysoký obsah bielkovín, majú nízky obsah tuku a sacharidov. Obsahujú antioxidanty a sú bohatým zdrojom...
Cuketa je pre mňa jedna z naj univerzálnejších druhov zeleniny. Hovorí sa jej aj zelený zázrak. Je nízko kalorická, výborne vplýva na trávenie a je vhodnou náhradou obilnín a škrobov pri redukčnom...
Recept na tento burger vznikol na zelený štvrtok, ale určite si ho budem robievať aj kedykoľvek počas roka. Mám veľmi rada tento tip obeda v pracovnom týždni. Tofu je výborný bezmäsitý variant...
Guličky s rôznymi dipmi a na rôzne spôsoby sú moje obľúbené. Milujem na nich, pretože zmenia úplne obyčajné suroviny na zaujímavé a chrumkavé jedlo. Zoberiem guličku, namočím ju do dipu a pochutnávam...
Jednoduchý burger so zeleniny a tofu ne len pre vegetariánov. Ak chceme mať pestrý, farebný jedálniček, výborné je zaradiť aj takéto VEGE recepty, či už ako obed alebo večeru. Ja mám veľmi rada tieto...
Tofu je surovina, ktorú nie každý obľubuje. Ja z neho pripravujem guľky alebo takéto placky. Tieto recepty miluje dokonca aj môj muž, ktorý inak tofu naozaj nezje. Kombinujem lahôdkové tofu s...