Svieže, farebné a plné chrumkavej zeleniny. Jarné rolky sú ideálnym ľahkým obedom, večerou alebo pohostením pre návštevu. V kombinácii s krémovým arašidovým dipom vytvoria dokonale vyvážené jedlo plné...
Svieže, ľahké a pritom výživné jedlo plné rastlinných bielkovín. Limetka dodá tofu výraznú chuť, hráškové struky príjemnú chrumkavosť a bylinkový kuskus celé jedlo krásne odľahčí. Ideálny obed alebo...
Ľahké, svieže a pritom krásne krémové rizoto bez potreby smotany. Hrášok dodá prirodzenú sladkosť a vlákninu, citrón celé jedlo odľahčí a parmezán pridá výraznú chuť. Perfektný základ, ku ktorému...
Jemne chrumkavý ovsený korpus, krémový tofu nugát a malinový šmrnc navrchu – ideálna sladká „fit“ tyčinka ku káve aj ako výživný snack po tréningu. Sú výborné ako zdravý snack ku káve, po tréningu...
Toto jedlo je ideálnou letnou voľbou – ľahké, svieže a výživné. Obsahuje kombináciu komplexných sacharidov, rastlinných bielkovín a zdravých tukov, doplnenú o čerstvú zeleninu a bylinky. Je vhodné na...
Kari je výborné ľahké jedlo počas celého roka. Týmto istým spôsobom vieme pripraviť aj kuracie kari alebo hríbové kari a podobne. Je to super alternatíva, ak si chceme pripraviť jedlo so sebou do...
Sója patrí ku kvalitným zdrojom bielkovín. Obsah vápnika v sóji je 2 x vyššie ako v kravskom mlieku. Má nízky obsah tuku a cukru a neobsahuje žiadny cholesterol. Na čo si treba dávať pozor je kvalita...
Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré sú výbornou náhradou živočíšnych bielkovín. Obsahujú vysoký obsah bielkovín, majú nízky obsah tuku a sacharidov. Obsahujú antioxidanty a sú bohatým zdrojom...
Cuketa je pre mňa jedna z naj univerzálnejších druhov zeleniny. Hovorí sa jej aj zelený zázrak. Je nízko kalorická, výborne vplýva na trávenie a je vhodnou náhradou obilnín a škrobov pri redukčnom...
Recept na tento burger vznikol na zelený štvrtok, ale určite si ho budem robievať aj kedykoľvek počas roka. Mám veľmi rada tento tip obeda v pracovnom týždni. Tofu je výborný bezmäsitý variant...
Guličky s rôznymi dipmi a na rôzne spôsoby sú moje obľúbené. Milujem na nich, pretože zmenia úplne obyčajné suroviny na zaujímavé a chrumkavé jedlo. Zoberiem guličku, namočím ju do dipu a pochutnávam...
Jednoduchý burger so zeleniny a tofu ne len pre vegetariánov. Ak chceme mať pestrý, farebný jedálniček, výborné je zaradiť aj takéto VEGE recepty, či už ako obed alebo večeru. Ja mám veľmi rada tieto...