Tekvica hokkaido je jednoznačne jedna z mojich najobľúbenejších surovín. Má výbornú plnú maslovú chuť. Je úžasná len tak opečená ako príloha k syru, mäsu, milujem tekvicovú polievku a ešte o sladké...
Na tieto koláčiky som sa už dlho chystala. V podstate nápad vznikol pri výrobe cookies, lebo milujem makovú plnku. Mak je supervýživná plodina, má vysoký obsah cenného vápnika, fosfor, zinok, mangán...
Ja každý deň vymýšľam recepty a samozrejme mám svoje najobľúbenejšie, ktoré si robím najčastejšie a sú najobľúbenejšie aj u mojich klientov. Jedným z takých receptov sú určite tieto muffinky. Robievam...
Ďalší môj obľúbený variant letného koláča. Ostali mi marhule a tak som z nich urobila takúto pochúťku. Ak hľadáte niečo rýchle, svieže, šťavnaté na víkendový stôl, toto môže byť výborný tip.Ak hľadáte...
Ďalší variant môjho letného ovocného koláča je čučoriedkovo marhuľový. Letná ovocná sezóna je úžasná, každý týždeň môžete mať iný koláč a vždy z čerstvého ovocia. Základný recept: https://www...
Cookies sú výborné raňajky a sú vhodné aj ako zdravý snack pre deti. Ja ich beriem so sebou na cesty, k vode, na turistiku alebo bicykel. Sú trvanlivé, prežijú aj teplo aj zimu a nemusím tak riešiť...
Snažila som sa vymyslieť koláč, ktorý neobsahuje žiadnu múku ani vločky, žiadne mlieko, ani vajíčka, ani pridaný tuk. Proste nič, z čoho sa pečú koláče. Prečo? Veľa mojich klientov je citlivých na...
Ak hľadáte niečo rýchle, svieže, šťavnaté na víkendový stôl, toto môže byť výborný tip. Tento koláč môžete vyrobiť z rôznych tipov ovocia. Ako základ sú výborné jablká alebo hrušky. K nim môžete...
Tento koláč úžasne vyzerá a ešte lepšie chutí. Ja ho pripravujem zo surovín bez lepku a laktózy, dá sa samozrejme pripraviť aj z klasických surovín. Každý, kto ho zatiaľ ochutnal sa do neho zamiloval...
Tento dezert neobsahuje ani múku ani cukor ani vajíčko a je úžasne jednoduchý. Je to môj obľúbený koláčik na víkend, ktorý pripravíme presne na potrebný počet porcií rovno do zapekacích misiek, z...
Bublanina je typický letný koláč, ktorý sa hodí na každú príležitosť. Snažila som sa nahradiť bežné suroviny hladkú múku, olej, cukor za zdravšie alternatívy a tak si tento vynikajúci dezert dopriať...
Môj víkendový tip na raňajky alebo zdravý koláčik. Ja som bábovku pripravila z bezlepkových a bezlaktózových surovín, ale dá sa pripraviť aj z klasických v tých istých pomeroch. Mám veľmi rada, keď je...