Rizotá sú veľmi dobrou obmenou a spestrením zdravého jedálnička. Aby som dosiahla vyváženosť, použijem iba malú porciu ryže a doplní ju strúhanou cuketou. Z ryže a cukety si pripravím krémové rizoto s...
Recept na tento burger vznikol na zelený štvrtok, ale určite si ho budem robievať aj kedykoľvek počas roka. Mám veľmi rada tento tip obeda v pracovnom týždni. Tofu je výborný bezmäsitý variant...
Hovädzie mäso patrí medzi biologicky najhodnotnejšie bielkoviny. Biologická hodnota charakterizuje koľko telu vlastnej bielkoviny dokáže telo vytvoriť z prijatej potravinovej bielkoviny. Takže určuje...
Môj tip na zdravý a vyvážený obed. V kupovaných brusnicových omáčkach býva množstvo cukru, prídavných látok a konzervantov, preto odporúčam radšej kúpiť si mrazené busnice, krátko ich povariť...
Šošovica má v zdravom jedálničku pevné miesto. Obsahuje vysoké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje a upravuje trávenie. Častokrát, najmä ak sme neboli zvyknutí strukoviny konzumovať pravidelne, nás...
Vieme, že strukoviny sú zdravé, výživné a sú výborným spestrením jedálnička. Ako ich však pripraviť, aby sme ich nejedli iba vo forme polievky a omáčky? Prípadne tak, aby si ich obľúbili aj deti a...
Pri očiste tela, keď nemáme v strave žiadne prídavné oleje, je toto výborný tip na šalátový dresing. Keď si pripravím takýto dip vo väčšom množstve, viem si ho dať na chlebík ako pomazánku, ako...
Aj v zdravom stravovaní sa dá jesť takáto krásna chrumkavá pizza. Tento krát som ju skúsila upiecť z prirodzene bezlepkovej múky. Je to mix ryžovej, pohánkovej a kukuričnej múky. Veľmi dobre sa s ňou...
Lasagne sa dajú pripraviť aj z iných druhov zeleniny, výborná je aj cuketa, tekvica, kaleráb a mrkva. Feta syr môžete nahradiť aj cottage syrom, prípadnem hubami, mäsom, tofu. Je to veľmi variabilné...
Guličky s rôznymi dipmi a na rôzne spôsoby sú moje obľúbené. Milujem na nich, pretože zmenia úplne obyčajné suroviny na zaujímavé a chrumkavé jedlo. Zoberiem guličku, namočím ju do dipu a pochutnávam...
V zimnom období nám určite dobre padne porcia teplého hovädzieho mäsa. Okem toho, že nás zahreje, dodá nášmu telu dôležitú výživu a proteíny. Hovädzie mäso má vysoký obsah bielkovín, jedna bežná...
Hliva ustricová je drevokazná huba. Zo stromov prijíma množstvo užitočných látok, ktoré vie výborne využiť aj naše telo. Obsahuje betaglukány a celý rad vitamínov a minerálov, proteínov a hubovú...