Rizoto zoberie trochu času na prípravu, ale iba preto, že musí odstáť, aby bolo dobre uvarené a chute sa prepojili pred podávaním. Recept je ale veľmi jednoduchý. Moje rizoto obsahuje minimum škrobu...
Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré sú výbornou náhradou živočíšnych bielkovín. Obsahujú vysoký obsah bielkovín, majú nízky obsah tuku a sacharidov. Obsahujú antioxidanty a sú bohatým zdrojom...
Ja každý deň vymýšľam recepty a samozrejme mám svoje najobľúbenejšie, ktoré si robím najčastejšie a sú najobľúbenejšie aj u mojich klientov. Jedným z takých receptov sú určite tieto muffinky. Robievam...
Marinované morčacie kocky sú výborné letné jedlo a hodia sa k akejkoľvek prílohe. Ja som použila pečenú tekvicu a hlivu, ktoré spolu s mäsom vytvorili sýte vyvážené jedlo plné plnohodnotných živín...
Cuketa je pre mňa jedna z naj univerzálnejších druhov zeleniny. Hovorí sa jej aj zelený zázrak. Je nízko kalorická, výborne vplýva na trávenie a je vhodnou náhradou obilnín a škrobov pri redukčnom...
Ďalší variant môjho letného ovocného koláča je čučoriedkovo marhuľový. Letná ovocná sezóna je úžasná, každý týždeň môžete mať iný koláč a vždy z čerstvého ovocia. Základný recept: https://www...
Cookies sú výborné raňajky a sú vhodné aj ako zdravý snack pre deti. Ja ich beriem so sebou na cesty, k vode, na turistiku alebo bicykel. Sú trvanlivé, prežijú aj teplo aj zimu a nemusím tak riešiť...
Snažila som sa vymyslieť koláč, ktorý neobsahuje žiadnu múku ani vločky, žiadne mlieko, ani vajíčka, ani pridaný tuk. Proste nič, z čoho sa pečú koláče. Prečo? Veľa mojich klientov je citlivých na...
Jednoduchý recept a zároveň veľmi chutný pre každého. Môj muž, deti, ja, všetci s chuťou zjeme takýto burger. Čo obsahuje? Čisté mäso, čerstvé bylinky, soľ, cibuľu a čierne korenie. Ja si vždy dám...
Tento dezert neobsahuje ani múku ani cukor ani vajíčko a je úžasne jednoduchý. Je to môj obľúbený koláčik na víkend, ktorý pripravíme presne na potrebný počet porcií rovno do zapekacích misiek, z...
Recept na tento burger vznikol na zelený štvrtok, ale určite si ho budem robievať aj kedykoľvek počas roka. Mám veľmi rada tento tip obeda v pracovnom týždni. Tofu je výborný bezmäsitý variant...
Hovädzie mäso patrí medzi biologicky najhodnotnejšie bielkoviny. Biologická hodnota charakterizuje koľko telu vlastnej bielkoviny dokáže telo vytvoriť z prijatej potravinovej bielkoviny. Takže určuje...